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백종원
오은영
두사람이 완전희 장악 했다
내가 좀 아쉬운것이 @라바게트 등
체인점 제과점이 빵 시장을 장악 한것이 아쉽더라
두어가지 메이커의 정해진 맛에 우리가 길둘여 져야 하는 느낌이다
예전에는 동네 빵집들이 많아서 여러가지 그집들의 정성들이 담겨 있는
여러가지 맛이 담긴 빵들을 접할수가 있었는데 .............
뭐 맛이 없어 문 닫는 집도 있었겠지만 진짜 동네 빵집들의 다양한 맛을 볼수 없는게 아쉽다
백종원도 보면 모든 음식 맛을 자기혼자만의 입맛을 기준으로 거기다 맞추려고 하는것이 좀 그랬는데
결국은 일이 터져 버렸구나
여러 음식 여러 사장님들의 특이한 맛을 즐길수 있는 것이 더 나을수 있겠는데...........
전체
점주분들 예전부터 망해서 피눈물 흘린사람이 한둘이 아닌데 엉뚱한데가서 골목상권
살린다고 쑈하고 있으니
그걸 빠라준 공중파나 사람들이 문제다
이삭토스트 대표님 마음가짐 100분의1도
안돼는 자기만의 세상에 스타처럼 되고싶은
욕심많은 괴물이다
그리고 싸지도 않고 맛도 그냥 그렇고
백종원 얼굴로 장사를 했는데 얼굴마담이 리스크 감당을 할수 없으니 그렇다고 오너리스크 피한다고 백종원이 물러나도 또 얼굴마담으로 장사하던 체인점들은 살기 힘들지
결론은 백종원 프랜차이즈는 끝임
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